czwartek, 1 grudnia 2011

Dorsz zapiekany z makaronem i winogronami

Składnik składniki Logo Ilość Czego
filet z dorsza 600 gramów
sok z cytryny 1 sztuk
masło 3 łyżek stołowych
winogrona bezpestkowe mieszane 250 gramów
makaron wstążki 400 gramów
oliwa 1 łyżek stołowych
pieprz
według uznania
sól
według uznania

Wykonanie:

Umyty, osuszony filet podzielić na porcje, skropić sokiem z cytryny i oprószyć sola oraz pieprzem. Przykryć i odstawić w chłodne miejsce.
Umyte winogrona, większe można przekroić na pół. Makaron ugotować al dente w osolonym wrzątku. Osączony ułożyć w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Oprószyć sola oraz pieprzem. Położyć rybę, posypać winogronami, skropić oliwą i zapiekać ok. 18 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz