Wszystko co dobre :)

Składniki

dla 2-4 osób

sałata lodowa, 1 szt
brokuł, 1 szt
Pomidor koktajlowy, 8 szt
jajko, 5 szt
ser żółty, 10 dag
boczek, 30 dag
majonez, 3 łyżki stołowe
śmietana, 3 łyżki stołowe
czosnek, 2-3 ząbki

• dodaj do ulubionych
• 
  • drukuj przepis
  • drukuj bez zdjęcia
• powiadom znajomego
• 
  oceń przepis

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  aktualna ocena: - ilość ocen: 5
• 
  ilość odsłon: 4094

Opis przygotowania

czas przygotowania: do 20 min

1. Sałatę lodową porwać na kawałki, ułożyć na półmisku, brokuł pokroić na małe kawałki, ugotować ostudzić i dać na sałatę. Następnie pomidorki koktajlowe pokroić na pół i porozkładać. Jajka ugotowane na twardo pokroić w ćwiartki również porozkładać. Wszystko polać sosem czosnkowym, posypać startym na grubych oczkach serem żółtym a na wierch dać usmażony boczek.

2. Sos: Wymieszać majonez ze śmietaną, wcisnąć do tego czosnek i wymieszać.

3. Boczek kroimy w cienkie plasterki i smażymy na rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu często obracając by boczek się nie przypalił a zrobił się chrupki.